Godmorgon måndag…

Jag önskar dig en god morgon denna måndag. En ny, helt orörd vecka har anslutit och vi, i varje fall jag ser med spänning fram emot vad denna veckan har i sitt sköte åt mig/oss.

Jag börjar morgonen som jag brukar. Med en god kopp morgonkaffe och lugn och ro. Jag har inte ens satt igång tv’n än.
Förmodligen kommer jag hålla mig här en stund nu. Dricka mitt kaffe och bara njuta av lugnet.

Tillbaka till rutiner…

Denna veckan jobbar Jörgen förmiddag så han är redan på jobb. Jag vet inte hur tufft det var för honom att gå upp imorse eller hur trött han var. Dessutom har han inte gått upp så tidigt på över 5 veckor nu. Men han upp kom han direkt larmet ringde.
Jag gissar han kommer vara lagom trött i eftermiddag när han kommer hem. Då får han vila en stund.

Ja, nu är det tillbaka till rutinerna igen. Back to basic.

Idag…

Senare i eftermiddag kommer killen som putsar våra fönster hit. Det är äntligen dags att putsa fönster. Du kan tro de är skitiga, våra fönster. De har dessutom inte blivit putsade på över två månader. Vi planerade i och för sig det med killen som putsar. Det är inte mycket mening att putsa mitt i semestern tyckte vi, så vi drog på det och då fick det bli i augusti. Går lika bra det.
Något annat är det inte planerat idag. En lugn och fin dag med andra ord.

Det låter kanske löjligt men det är precis vad jag behöver. Du tänker säkert, ”hon gör ju inget annat än vilar och återhämtar sig”. Sant till viss del. För min del behöver jag lång återhämtning när jag gjort något. Bara jag gått ner och skickat iväg ett brev på brevlådan så behöver jag återhämtning när jag är hemma igen. Kan tyckas löjligt men tyvärr ser min vardag ut så numera.
Det är också som så att min fibromyalgi har blivit värre och idag fungerar det dessutom inte alls att ha varje dag uppbokad. Det jag bokar upp är mestadels läkarbesök, tandläkare och liknande. De flesta dagar är inte uppbokade då jag behöver den återhämtningen.

Nu har jag dessutom gått sista gången hos min terapeut så jag ska inte ta mig dit fler gånger. Sad to say. Det är lite blandade känslor för han har slutat på Susano där han jobbar till sista augusti. Därefter börjar han jobba på en skola istället. Då finns det dessutom ingen möjlighet att jag kan gå till honom framöver heller. Men det är bara att gilla läget.

En kaka…

Igår bakade jag en Mannagrynskaka som vi hade hallonsylt till. En saftig och god kaka som är nyttig dessutom.
Det var inte många ingredienser jag hade i och den var väldigt lätt att göra.

1 ägg
200g Proteinpudding vanilj
0,5 dl mannagryn
1 tsk bakpulver
1 tsk kalorifritt vaniljsocker, eller sötströ. Dock använde jag vanligt vaniljsocker då jag inte hade annat hemma.
Flingsalt

Fyllning: 2 msk lågkalori hallonsylt. Vi hade detta bredvid bara.

Tillaga i ugn eller airfryer 200 grader cirka 20 minuter, tills kakan är fast i mitten. Börjar den få mycket färg så lägg över aluminiumfolie.

Den är mycket god, det kan jag garantera. Plus att den är nyttig. Nomnom! Extra läsning! En fin helg!

Livets goda   /Lene