Godmorgon…

En riktigt god morgon önskar jag dig denna måndag. Vi har nu äntrat mars månad och det är jag glad för. Den första vårmånaden är på ingång. Mars räknar jag egentligen numera, inte som en direkt vårmånad då det ofta kommer ett eller ett par bakslag av vintern. Men oj vad jag välkomnar mars månad.

Visst är det måndag igen. En ny orörd vecka. Och för mig är veckan helt tom i kalendern. Eller nej, den är inte helt tom. På torsdag är tanken att jag ska tvätta. Men det är faktiskt det jag har bokat denna veckan. Resten av veckan blir det till att ta det lugnt.

Helgens goda..

I helgen har vi ätit gott vill jag lova. Mums vilka middagar vi har bjudit oss på.

I lördags åt vi ovan middag. En allt i samma middag. Rostade grönsaker med svarta oliver och feta ost och skivad kycklingfilé. Till det hade vi en fetaost kräm. Det var sanslöst gott.

Igår åt vi Tortellini med en ”sås” av grönsaker, parmesan och Salami Milano (påläggsform) som vi var tvungna att använda på grund av att den snart blir dålig. Vi jobbar hårt på att hålla matsvinnet nere. Detta var också en oerhört god middag.

Jag gillar när det är lite mindre kött i maträtterna. Framför allt gillar min mage mindre mängd kött. Det är inte så att jag inte äter kött för det gör jag men idag mår magen något bättre när jag inte äter för mycket kött. Lite kött och dessutom mer av grönsaker och mer av potatis, pasta med mera. Jag vet inte varför det blivit så men jag har kommit fram till att så är det och då gillar jag läget. Blir jag däremot bjuden på kött så äter jag det naturligvis, så tveka inte att bjuda mig på kött.

Igår eftermiddag blev det en smarrig semla som jag satt ihop själv. Nej, jag har inte bakat eller knådat ihop mandelmassan själv. Det är köpta, färdiga produkter som jag knopade ihop till en god semla.
Men jisses vad mäktig den var. Vi fick skjuta upp middagen med någon timme på grund av att vi inte var hungriga. Men oj, den så var värd det. Extra läsning! Måndag och jag längtar!

Idag…

I eftermiddag när Jörgen kör till jobb ska jag nog ut och promenera en liten runda tror jag. Jag har bestämt mig att när vädret tillåter så ska jag ut och promenera en liten runda. Däremot så får måendet i kroppen bestämma hur lång rundan blir och om den ens blir av. Vissa dagar går det bara inte. Promenaderna brukar inte bli längre än max en kilometer. Jag klarar helt enkelt inte av att gå mycket längre numera. Men som en läkarstudent på VC sade till mig. Det lilla är bra nog.

Njut av din dag  /Lene