Godmorgon…

Det är en grå och lite trist onsdag om man tänker vädermässigt. Det passar bra med mitt sinne. Jag är lite grå i sinnet denna onsdag. Huvudvärken sitter kvar men är inte lika intensiv som igår, så jag hoppas det går på rätt håll.

Rörmokardags…

Idag är det dags för rörmokaren att komma och kolla på vad han själv skrev ”pyssande ljud” i duschen. Jag har för ett tag sedan felanmält att det pyser vid muttrarna till blandaren, in i vägen. Han har varit här en gång tidigare men då kunde han inte lösa det. Vi får se om han har bättre lycka idag.

Mellis…

Igår åt vi lite overnight oats med bär (jag tog lite, lite vaniljkvarg också) som ”mellis” på kvällen.
Det ser inte så gott ut med overnight oats men jag tycker det är gott. Dock tyckte jag denna blev lite för tjock och kletig så jag tog lite extra vaniljkvarg. Där är kvarg i receptet så man blandar i det.

Här kommer receptet från Ica, 1 portion:

1 dl havregryn

1 dl havre-, nöt- eller kokosdryck (alternativt mjölk). Jag tog laktosfri mellanmjölk

1 tsk chiafrön

1/2 dl kvarg (smaksatt om du önskar)

Sedan blandar du allt i en burk som du kan försluta. Låt stå över natten
Servera dessutom med bär, frysta eller färska.
Bon apetit!

Jag tror jag ska ta lite till frukost idag också. Det mättar väldigt bra så det är ett bra alternativ till frukost. Och nyttigt.

Tittut…

Jag sitter och tittar ut emellanåt och ser dessutom att det är rejält disigt idag. Det blir bara disigare och disigare verkar det som. När jag gick upp kunde jag i varje fall skymta Öresundsbron (se första bilden. Den är nytagen) men nu ser jag inte bron mer. Jag väntar bara på att regnet också ska komma. Än så länge har det inte direkt regnat men det kommer nog.

Enligt prognosen ska det vara mulet under dagen. Ingen sol i sikte idag inte. Men hon tittar fram en annan dag. Det är jag säker på.

Njut av livet  /Lene